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大理巍山庙街赶集|从下关坐车50公里赶来的大爷,就为了集市上的一顿大排档

四弦秋四弦秋旅行日志8个月前11216
大理巍山庙街赶集|从下关坐车50公里赶来的大爷,就为了集市上的一顿大排档 - 第1张
大理巍山庙街赶集|从下关坐车50公里赶来的大爷,就为了集市上的一顿大排档 - 第2张
大理巍山庙街赶集|从下关坐车50公里赶来的大爷,就为了集市上的一顿大排档 - 第3张

庙街距巍山古城仅10余公里远,是一个很普通的彝族小镇,这里既没有令人惊叹的自然风光,也少见底蕴深厚的人文历史。与巍山境内一众有名的古村落相比,它显得实在过于暗淡无光。但近年来,庙街的集市突然吸引越来越多的人前往,原本安静的小镇在每个赶集日变得车水马龙,喧闹非凡。

庙街的赶集日为每月逢三逢八的日子(阳历)。周边许多乡镇上的居民喜欢来赶一趟热闹,近些的住户背着背篓,三五成群,踏着晨光慢慢走来。稍远一些如西边大寺等山区的村民则驾着马车,呼朋引伴,一路笑谈着喧闹而来。还有一些大理白族人不惧路远山绕,从几十公里以外的下关(即大理市区)或者大理古城驱车赶来。而最令人费解的是,在这样一个毫无特色的小镇集市上,竟然能见到不少游客的身影。游客的身份很容易辨认,外地口音、好奇的目光和大包小包的土特产是这类人的明显标识。

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大理巍山庙街赶集|从下关坐车50公里赶来的大爷,就为了集市上的一顿大排档 - 第7张

与滇西最大黄牛交易市场甸中街和著名的打歌之乡青云街相比,庙街的集市并无特别之处,集市上的商品虽琳琅满目,种类繁多,但多为寻常之物。衣服鞋帽摊上多本地人扎堆,对于务农的乡村居民来说,这类生活用品只需具备两样特性就很能吸引他们的注意力:耐穿和廉价。花里胡哨的款式和昂贵的材质与他们的生活方式相距甚远,在这里毫无市场。

那些与农村生活有着密切关联的物品区域更是本地人聚集的场地,尤以家禽交易区和农具用品区域为盛。与主场区域固定的蔬果摊相比,坐在街道两旁、灵活流动的老年人临时小摊更受欢迎,他们出售的多为自己种植的各种时令小菜水果如茼蒿、菠菜、芹菜、豌豆尖、柿子等等寻常之物。

因为主要以自食为主,一般不会追求蔬果的外观与生长周期,故而不会施化肥打农药,最为天然健康。同时又因为产量少,物以稀为贵,人们争相购买,他们不用担心卖不出去。况且他们本就不是专门从事贸易的商人,根本无须担心销路,即便卖不出去,大不了再拿回家自食或者送与邻人,所以他们的神情最是泰然自若。

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集市上,这些心态平和、不大声吆喝的小贩甚是可爱,自成一道风景,给人留下深刻的印象。原本走车的小巷化身临时摊位,路边这个摆满香料的小摊就很吸引人。三十多种香料整整齐齐地摆放在路边,摊主是个中年人,坐在凳子上只顾看手机,人群来来往往,偶有人停下脚步弯腰细看,只要不开口,他便不抬头。倒不是他傲慢,而是觉得没有必要,若来人想买,必定会先发声问价,他再放下手机,抬头看来者,最后再出价。

我本来没打算买点什么,因见这众多香料摆放得如此有序,且仅草果这一种香料他就细分了四种,可见是个有心之人,于是问了几句关于草果的问题,并买了五块钱拿回家炖汤。另有一位用彩色毛线勾坐垫的阿嬢,专注于手中的织品甚于交易这件事本身。一位穿彝族服装的老妪坐在街边卖炒货,无人的时候就从自家的袋子里抓一把生瓜子,自顾自地嗑起来,更像是在串门。

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小镇的集市上总有一些奇奇怪怪的东西,外地游客见所未见闻所未闻,只有本地人才叫得出名字,明白其用意。即使在大理住了数十余年,我仍不知晓那种树根一样的东西到底是中药、水果还是香料。而我以为的龙胆草也并非龙胆草,却是我没听过名字的另一种野花,叫什么梅,阿嬢的口音太重,我没有听明白。

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阳光下的活禽交易区和狗市也有很多人聚集,和旁人的心态不同,我更想来这里看一看猫猫狗狗、山羊黄牛的眼神,假装自己和它们是同类。

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小镇上的集市怎么少得了风味独特的当地小吃,油粉、卷粉、烤饵块总叫人想念,也是本地人的首选早餐样式。趁食客还不多,油粉摊主先用自家的美食填饱肚子,再静静地坐在阴影里,等待未知的顾客寻来。

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大排档是小镇集市上最瞩目的的区域,尤其是这家经营了三四十年的老店。他们主要在甸中、北桥和庙街三个集市上出摊,只经营巍山有名的美食卤肉。凌晨四点店主一家最先赶到集市上,在一口口大锅里炖煮猪肉,九十点钟开始招待食客。

这家卤肉店因其出色的味道吸引了远远近近众多食客,宽敞的场地几乎座无虚席。旁边一桌是两伙人拼桌,一位中年女子带着两位长者一起,拎了好几袋土特产,应该是游客。另一位红光满面的老人,与他们交谈时说自己独自从下关赶来,只是为了吃一顿他们家的大排档,看来是忠实的粉丝。而我们,不论是在甸中还是在庙街,也只看他们家的招牌。

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四弦秋

“目送归鸿,手挥五弦”。总想在面目全非的尘世里,寻一条闲云野鹤的出路。幸而有一片诗词汪洋,给了我许多的美好。时常,我荡舟其中,静静享受那一片美好。更庆幸岸边站立的人,喜欢我喜欢的美好,并保我免于饥寒,专注这欢喜。
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