大理风光

加油小编惊悚实验,饮料经纸巾搅拌后会褪色?!

LensNews

近日,一段“让人惊悚”的视频在网上流传!饮料经纸巾搅拌会褪色?先来看看这段视频:

视频中,一名男子将橘色的汽水饮料倒入玻璃杯中,然后放入一张纸巾,用一根筷子快速搅拌。30秒过后,杯子里的饮料颜色慢慢变浅,而纸巾上的橘色却越来越深,快到1分钟时,杯子里的饮料呈现出白色状,而纸巾已全然变成橘色。

这段视频在微博上的转发量过万,许多网友在看过视频后表示,“太可怕了,我以前喝的都是色素吗?”但也有不少网友怀疑视频的真实性,称杯中的饮料是“特制的”。还有网友评论称,视频中出现的现象并不奇怪,“就算鲜榨果汁也会出现这样的效果”。

>>>>

小编实验 纸巾搅拌后的饮料褪色

这是真的吗?为了验证视频的真伪,小编决定做一个实验!这是在市面上随机购买的三种饮料: “芬达”橙味汽水、“芬达”西瓜味汽水以及“百事可乐”。

实验所需道具:

小编先把与视频中一样颜色的“芬达”橙味汽水倒入玻璃杯中,随后放入一张普通纸巾,用筷子快速搅拌。感觉杯子里的饮料颜色并没有发生太大的变化,但是杯中的纸巾颜色逐渐变深。连续搅拌后,原本深橘色的汽水变成了淡橘色,放入的纸巾也由白色变成了黄色。与瓶子内剩余的汽水颜色相比,经过纸巾搅拌后的汽水颜色确实有所变淡,但没有出现上述视频中,杯子中饮料的颜色完全变为白色的情况。

随后,小编将红色的“芬达”西瓜味汽水倒入杯中,同样往里头放入一张纸巾。搅拌了几下后,发现饮料颜色也逐渐变淡,纸巾也被染成了粉红色。

实验汽水后,小编还对黑色的“百事可乐”进行了实验。同样在倒出的汽水中放入纸巾,然后快速搅拌,原本呈现黑色的饮料搅拌后颜色并没有太大变化,不过纸巾却受影响变成了咖啡色。

虽然上述实验效果不如视频中那样明显,但橙味、西瓜味、可乐三种汽水经过纸巾的搅拌,确实也褪色不少。

小编通过饮料瓶上的配料表发现,“芬达”橙味汽水的食品添加剂里有日落黄、柠檬黄、胭脂红等色素成分;“芬达”葡萄味汽水的食品添加剂里含有苋菜红、亮蓝等色素等。

那么,使用无人为添加色素的鲜榨果汁做实验,也会是一样的效果吗?小编用新鲜的橙子打出一杯橙汁,同样放入纸巾搅拌,果汁的颜色并没有改变,纸巾也没有明显变黄。搅拌了两分钟后,杯子里的果汁颜色依然为此前的黄色,并没有太大的变化。

>>>>

专家 实验不能说明饮料色素超标

中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,上述实验说明纸巾对色素有吸附作用,但是不能因此说明饮料里的色素含量过高。朱毅称,色素基本分为两种,一种是天然色素,如从水果中提取出的色素;还有一种是人工合成色素,就是用人工化学合成方法所制得的有机色素,饮料里添加的色素多为此类。


(图为被染色的纸巾)

事实上,不仅是人工合成色素能够被吸附到纸巾上,天然色素也同样可以。

为什么添加色素的饮料和鲜榨果汁的实验效果不同?朱毅解释称,纸巾有许多的微孔和空隙,而人工合成色素的颗粒比鲜榨果汁中天然色素的颗粒更大些,更容易被吸附在纸巾上,所以鲜榨果汁实验效果不如饮料那般明显。但如果是人工提取的天然色素调配而成的饮料,其颗粒也相对较大,所以实验效果和人工合成色素饮料的搅拌实验相差不多。

“这个实验不能说明饮料色素含量超标,不能对色素的量和性质作出判断,只能说明纸巾能够吸附色素。”朱毅表示,人工合成色素在规定范围内使用不会对人体产生影响,不用过度担心。但是对于少年儿童而言,他们正处在成长发育阶段,从预防原则来看,还是要远离含有色素的饮料。“不仅在于色素,而且饮料本身含糖量高”,“颜色特别鲜艳的饮料尽量不要让孩子接触”。

云南加油报全媒体 李思琦

有赏爆料新玩法

加油大理有赏论坛正式上线啦!

加入大理人的朋友圈

随手一拍即可发帖,晒美图、晒心情、发牢骚

分享大理身边的大小事、新鲜事、不公平以及正能量。

你发帖,我奖励!

点加油大理微信左下角新闻·报料-大理论坛,

小编在大理论坛等你,么么哒!

爆料热线:0872-8889038

点击以下内容查看往期更多精彩

1、还有21天,大理人最怕的事情就要来啦!

2、云南投资最大的高速公路,仅200公里却有赏不玩的美景!

3、祥鹏航空招乘务员了!快分享给找工作的朋友吧!


(0)

本文由 大理旅行 作者:萨龙龙 发表,转载请注明来源!

LensNews

热评文章

发表评论